Incontro con Laura Simeoni e Michele Rigo. Modera Silvia Bosco
Un gatto, un libro bianco e il viaggio del latte dalla fattoria alla tavola, il tutto visto con gli occhi del micio curioso. L’obiettivo èfar comprendere le proprietà, il percorso, la produzione e distribuzione di un prodotto fondamentale per la nostra alimentazione e dieta, approfondendo anche l’ampia gamma dei derivati, dallo yogurt al burro e sulla ricca produzione di qualità dei formaggi. L'incontro è rivolto soprattutto a bambini e ragazzi dagli 8 agli 11 anni, ma anche ai loro genitori e insegnanti. Modera Silvia Bosco, Coordinatrice nazionale Coldiretti Donne Impresa.
In collaborazione con Coldiretti Donne Impresa
Dalle 10.00 degustazione guidata a cura di ONAF (Org. Naz. Assaggiatori Formaggi) a cura di Latte Blanc e Latteria di Venzone del Consorzio Agrario