Incontro con Fabio Fulvio e Luciano Sbraga. Presenta Lorenzo Cardin
Una guida pensata per condividere pensieri positivi e idee nuove sulla gestione degli Esercizi Pubblici e commerciali proposta da Confcommercio Imprese per l’Italia e Fipe. Tanti suggerimenti per aiutare gli imprenditori che stanno per aprire un ristorante, e quelli che già lo hanno fatto, a trovare idee per rinnovare la gestione e per promuovere la loro azienda verso una clientela più ampia, anche utilizzando internet e i social media.