16 Settembre 2016
ore 16:30
Incontro con Mario Frausin. Presenta Germano Pontoni. Intervengono Virgilio Beacco, Rosanna Purich e Gabriele De Simone
Il volume L'Orto nel Bicchiere racchiude ricette di cocktail, centrifugati, detox e altre bevande innovative e salutistiche realizzate con i prodotti dell'orto. L'incontro è anche l'occasione per sensibilizzare il pubblico sul tema del bere consapevole, rivolgendosi soprattutto alle famiglie e ai giovani. In chiusura, i ragazzi delle scuole IAL regionali offriranno al pubblico un assaggio del cocktail.
In collaborazione con l'Orto della Cultura, Settore dipendenze ASL di Pordenone e di Trieste e Istituto Alberghiero IAL FVG
