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AUTORI
Dario Bressanini
Chimico, docente universitario, divulgatore, scrittore, cura per “Le Scienze” la rubrica Pentole e provette, dedicata all’esplorazione scientifica del cibo e della gastronomia. È autore del popolare blog “Scienza in cucina”. Tra le sue pubblicazioni: Ogm tra leggende e realtà (2009), Pane e bugie (2010), Le bugie nel carrello (2013), La scienza della pasticceria (2014). BEATRICE MAUTINO, biotecnologa, giornalista e comunicatrice scientifica, è responsabile del programma delle conferenze del Festival della Scienza di Genova. È l’autrice del blog “I divagatori scientifici”. Tra le sue pubblicazioni: Sulla scena del mistero (2010, con Stefano Bagnasco e Andrea Ferrero) e l’ebook Stamina. Una storia sbagliata (2014).
VENERDÌ 18 SETTEMBRE 2015 ORE 12:00
Auditorium Istituto Vendramini
Incontro con Alessandro Marzo Magno, Beatrice Mautino e Dario Bressanini.
Presenta Annarita Briganti
PRENOTAZIONI PER LE SCUOLE SUPERIORI DALLE ORE 8.00 DI MARTEDÌ 1 SETTEMBRE ALLE ORE 18.00 DI LUNEDÌ 14 SETTEMBRE
