condividi su:
AUTORI
Carlo Cracco
Carlo Cracco (Vicenza, 1965) è uno dei cuochi più famosi d’Italia. Comincia a lavorare sotto la guida di Gualtiero Marchesi a Milano e di Alain Ducasse e Lucas Carton in Francia. Nel 2001 apre a Milano “Cracco Peck” che oggi porta solo il suo nome: 2 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso, premiato come uno dei 50 migliori ristoranti al mondo dalla prestigiosa rivista inglese “Restaurant” che ogni anno stila l’attesissima classifica. Dal 2011 è giudice di Master- Chef Italia. Ha pubblicato per Rizzoli Se vuoi fare il figo usa lo scalogno
DOMENICA 22 SETTEMBRE 2013 ORE 15:00
Spazio ItasIncontra Piazza della Motta
Incontro con Carlo Cracco. Presenta Valentina Gasparet
L'evento è stato annullato
